Diversité variétale pour tous !

Engage-toi comme ambassadeur des Tomates-Urbaines !

Quelques entreprises produisent la semence pour le marché mondial et déterminent ainsi ce que nous mangeons. Contrairement à ces semences, les variétés ProSpecieRara sont à pollinisation libre et peuvent être multipliées – elles offrent ainsi une part d’indépendance. Participe et ouvre la voie à la diversité.

Et tu t’engages ainsi :

platzhalter-boxfloatPlante ta Tomate-Urbaine.

… ou ton Poivron-Urbain ou ta Laitue-Urbaine et récolte leurs semences en été. Donnes-en une partie à tes amis. Tout ce dont tu as besoin : un balcon ou un jardin, un pot de fleurs et de la terre, beaucoup de soleil et des semences ou des plantons de ProSpecieRara.
Plus sur les varitétés ProSpecieRara

Starter-Kit_FrCommande ton kit de démarrage !

Des semences d’une variété rare de laitue, de poivron et de tomate, un guide d’instructions de culture étape par étape, un bon pour un planton et une réduction pour un cours – le tout dans un set. Choisis maintenant tes variétés préférées !
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Où trouveras des variétés de tomates et poivrons ProSpecieRara à ces endroits:

Pour les semis et les plantons, c’est à présent trop tard. Mais tu peux récolter des semences sur des fruits mûrs achetés au marché. Cela ne fait sens que si les fruits variétés sont reproductibles. S’il sont désignés par le label de qualité ProSpecieRara, tu peux être sûr(e) que les graines donneront ensuite des fruits identiques à leurs parents.

Tu trouveras des variétés de tomates et poivrons ProSpecieRara à ces endroits:

 

sur notre marché en ligne

www.prospecierara.ch/placedemarche

à la Coop

Dès le mois de juillet, tu trouveras ces tomates et poivrons dans les étalages à la Coop. Plus la filiale est grande, plus tu auras de chances de trouver un large assortiment.

sur les marchés hebdomadaires

 

Producteurs avec le label de qualité ProSpecieRara

Tu trouves leurs coordonnées sur www.prospecierara.ch/marktplatz

Coop Brico + Loisirs

Des plantons de l’assortiment de variétés de tomates ProSpecieRara – et d’autres espèces de légumes comme les poivrons et les bettes sont aussi disponibles chez Coop Brico + Loisirs.


 

Où trouver des semences ?

De nombreuses autres variétés sont disponibles dans le catalogue de variétés ProSpecieRara et sur les marchés de plantons.

Les donateurs/-trices de ProSpecieRara peuvent commander des semences de plus de 600 variétés de légumes, d’herbes aromatiques, de plantes d’ornement et des variétés de baies – la plupart du temps gratuitement. Devenir donateur maintenant

Certaines variétés ProSpecieRara peuvent s’acheter via :

 

Où trouver des plantons?

Dès la mi-avril 2017, nous vous proposerons à nouveau des plantons ProSpecieRara sur nos marchés de plantons à travers toute la Suisse. Les dates exactes seront communiquées.


Veux-tu en savoir plus sur les semences, les plantons et les légumes?

Nous te recommandons les livres suivants :

  • «Saveurs d’antan – Variétés redécouvertes de ProSpecieRara», Martin Weiss et Albi von Felten (à commander ici)
  • «Das Lexikon der alten Gemüsesorten», (en allemand) Marianna Serena (ProSpecieRara) (à commander ici)
  • «Semences potagères – le manuel pour les produire sois-même», Andrea Heistinger (à commander ici)
  • «Elles sont bonnes mes tomates! Des semis aux conserves», Blaise, Leclerc, Terre Vivante
  • «Mon potager bio en ville. Sur cour, terrasse, balcon…», Eric Prédine et Franck David, Terre Vivante

Envie d’encore plus de diversité ?

La fondation ProSpecieRara s’engage à sauvegarder les variétés traditionnelles de tomates, de poivrons et de laitues. Et pas uniquement pour cela. Elle préserve également de l’extinction 1800 variétés de fruits, 1400 de plantes de jardin et de plein champ, 400 de baies, 300 de plantes d’ornement et 32 races d’animaux de rente.

Aimerais-tu soutenir notre travail en tant que donateur ou donatrice ou faire un don pour la conservation de tomates ? Comme multiplicateur ou multiplicatrice d’une variété, tu peux même assumer la responsabilité de différentes variétés. Les donateurs et multiplicateurs bénéficient – dans la plupart des cas gratuitement – d’un accès aux semences et plants d’environ 600 variétés.

Qu’attends-tu encore ?

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Contribuer maintenant pour les variétés rares

Participe au concours photo !

Notre concours photo commence dès le 8 août. Mets tes légumes en scène et convaincs notre jury. Participer est plus important que de gagner, mais des prix sont attribués :

platzhalter-box1er Prix : “VEG and the City”-
bon d’achat d’une valeur de CHF 300.–

Dans la boutique en ligne, tu trouveras, par exemple, de grands sacs de plantation pour tes légumes, avec lesquels tu peux créer un jardin flexible sur ton balcon. Les sacs recyclables sont perméables à l’air et ont un look sympa ! Vers le shop “Veg and the City”

platzhalter-box2ème prix : Une corbeille
garnie de délices ProSpecieRara 

Confitures et eaux-de-vie de variétés rares, lard de cochon laineux, légumes frais et plus. La corbeille de la ferme de l’arche Châtel St. Denis ne manque pas d’atouts.

platzhalter-box3ème prix : Un bon d’achat Coop
d’une valeur de CHF 200.-

Chez Coop, tu obtiens tout ce dont tu as besoin pour le bonheur de tes légumes ; Outre le terreau et des pots, également des épices, du vinaigre balsamique et des saladiers. Plus sur Coop